料理

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本多静六の「ホルモン漬」を作ってみた!

先日、本多静六氏の著書「私の生活流儀」を読みました。初版は1951年10月ということなので、今から半世紀以上も昔に書かれた書籍ということになります。 その内容は、80歳を超えても衰えることを知らなかった本多静六氏が語る、生活における思